Новогодняя сказка в стиле Маскарад в "Zalive"

Дорогие и Любимые гости Ресторана Залив ❤Мы открываем продажу Новогодних билетов. Первые 30 билетов по супер цене 4500 рублей😃
Вас ждет Новогодняя сказка в стиле Маскарад
Неподражаемый ведущий Валерий Онегин
Феерическое выступление шоубалета
Фокусы от лучшего иллюзиониста
Встреча с Дедушкой Морозом
Праздничный стол от Шеф-повара
И конечно подарки🎁и сюрпризы🌟

Ресторан "ZaLive" - это демократичный панорамный ресторан для отдыха расположенный в поселке Репино, Курортного района Санкт-Петерурга.

Праздничный новогодний ужин 2019!

Мини закуски

Пальма из свежих ананасов с фруктово-ягодным канапе
Форель «Шеф-посола» с листьями салата «Руккола»
Домащняя буженина с хрустящим огурчиком
«Tomato Mozzarella» (свежие томаты «черри» с мягким сыром «мацарелла» подаются с бальзамическим дрессингом и листьями свежего базилика)
Пряная килька с перепелиным яйцом на тосте из ржаного хлеба
Пикантные рулетики из баклажанов с морковью по-корейски
Канапе со сливочным сыром и виноградом

Напитки

НОВОГОДНИЙ СТОЛ

Игристое вино, водка, алкогольные коктейли и фруктовые соки.

Детский стол

Ассорти из мини пирожков и мини ватрушек с разнообразием сладостей и напитков

Пирожки с яблоком, капустой

Растегаи с треской
Ватрушка с джемом
Ватрушка с творогом
Восточные сладости
Конфеты ручной работы
Меренги

Напитки

Домашний лимонад («тархун», «облепиха», «имбирный»), фруктовые соки.

Холодные закуски

Рыбное плато с форелью шеф-посола, палтусом холодного копчения, угрем «унаги», приготовленным по особому рецепту и роллами из блинчиков с творожным сыром и лососем х/к, декорированное мини рачками. 100 гр.

Красная икра на льду с румяными мини оладьями 15/40/10 гр.

Свежие помидорки «Черри» со сливочным муссом из творожного сыра. 75 гр.

Мясное плато с сырокопченой олениной, ростбифом из нежной говяжьей вырезки, домашней бужениной из парной свиной шейки, роллом из мяса цыпленка с перечным скремблом на миксе зеленых салатов с кукурузой «беби» сливочным хреном и горчичным муссом . 60 гр.

Овощное ассорти из спелых томатов, свежих огурцов, редиса и болгарского перца с миксом зеленых салатов, ароматной зеленью и перьями зеленого лука. 50 гр.

Домашние соленья и маринады с малосольными огурчиками, хрустящей капустой, заправленной ароматным маслом, маринованными томаты, острым соленым перцем и чесноком. 75 гр.

Лукошко с маринованными грибочками в сочетании с ароматным сорбетом из свежих трав. 50 гр.

Салаты

Легкий салат из микса листьв зеленых салатов и молодого цукини с тигровыми креветками в сочетании с ароматной мятой, свежей смородой и бальзамической апельсиновой заправкой 50 гр

Салат с дольками спелой клубники и слайсами свежего манго на хрустящих листьях зеленых салатов с бальзамической масляной заправкой. 50 гр.

Салат с сочным ростбифом из нежной говяжьей вырезки с пикантными овощами гриль и помидорами «черри» , на миксе салатных листьев с кедровыми орешками заправленном французским дрессингом 50 гр.

Зеленый салат с фермерской брынзой, зеленым луком, перепелиным яйцом и спелым авокадо. 50 гр.

Горячая закуска

/шоу блюдо/

торжественный вынос с горящими фонтанами

Ножки молодого барашка 100//30 гр.

Горячие блюда на выбор

приготовленные на углях

/подаются на шведской линии/

Шашлычки из филе форели и судака с тигровыми креветками с соусом «Дор-блю» 100/20 гр.

Стейк гриль из гов.вырезки « Medium Well» с ягодным соусом 100/20 гр.

Люля-кебаб из филе ягненка с маринованным лучком и соусом «томатная сальса» 100/20 гр.

Шашлычок из филе цыпленка с шашлычным соусом 100/20 гр.

Гарниры на выбор

приготовленные на углях

Картофель печенный в углях со сметаной и зеленью 100/20 гр.

Овощные шашлычки с ароматными травами 100гр.

Тушеная капуста по-баварски с тмином и яблоками 50 гр.

Хлеб

Свежевыпеченные солодовый хлеб, французская булочка и хлеб с вялеными томатами со сливочным маслом. 120/10 гр.

Десерты

Фруктовая горка 150 гр.

Горка с мини пирожными - эклеры с карамельным кремом, морковный тортик, «Тирамису», «Чиз-кейк», «Трюфельное» 150 гр

Напитки

Минеральная вода негазированная 600мл

Вино игристое, белое, полусладкое. 150мл

Водка 100мл

Вино сухое географического наименования (белое, красное) 150мл

Соки фруктовые 200мл

Морс клюквенный, собственного приготовления 200мл

Чай/Кофе

Чай в ассортименте

Кофе заварной, натуральный

Сахар, молоко, лимон

Для маленьких Гостей на выбор:

(по предварительному заказу)

Куриные нагетсы с картофелем «фри»

Равиолли с лососем или курой

Котлетка из трески с картофельным пюре и соленым огурчиком

Фарфале с фрикадельками из филе цыпленка

🏡 Пос. Репино, Приморское шоссе, д. 422 б.

☎ +7 (812) 903-48-84